Romance a las Migas

Nuestro buen amigo Juan Antonio Usero (de ascendencia chequillana), nos ha hecho llegar un poema de su aún inédito libro "Los versos del cocinero". ¡Buen provecho!

Tomé un mendrugo de pan,
una silla y un cuchillo.
Sentéme junto al hogar
Y enseguida lo hice añicos,
Finas virutas crujientes,
Oblicuas y en cuadradillo,
Hasta llenar un barreño
Que aquí decimos lebrillo.

Con los dedos de la mano
En el agua sumergidos,
Invoqué la bendición
Y dije yo te bautizo;
a voleo eché la sal
entre salmodias y mimos,
y cubrílo con un paño
para tenerlo dormido

A la mañana siguiente,
Sobre un fuego poco vivo,
Blandí sartén con aceite,
Dos dientes de ajo, tocino
-torrezno, tripa y papada,
tres tajadas y un chorizo-
y el rayo de una guindilla

Puse los cinco sentidos
Y doré bien los bocados,
Saquélos a un plato fino
Y en la grosura restante
Del fuerte y denso tufillo,
Eché las migas, piquélas,
Hasta que aflojé de bríos
Con cuchara de madera.

Combatimos en el sitio
el asalto a la sartén
como leones sombríos
del viejo mundo mostrenco
que almorzó siempre lo mismo.
Cucharada y paso atrás,
Cucharada y trago vino,
Por jerarquías o turnos,
Paso atrás y buen mordisco
A la tajada de cerdo,
A la gueña y al chorizo.

A quien se sale del corro
O no respeta los ritos
Madre o padre le propinan
Tizonazo en los nudillos.

Programa provisional de fiestas 2011

Hasta nuevos retoques publicamos el programa provisional de fiestas que nos ha proporcionado Luis Parrilla, miembro de la comisión:

PROGRAMA PROVISIONAL DE LAS FIESTAS 2011

JUEVES 18 12:00 Parque infantil Plaza

17:00 Parque infantil ( continuacion ) Plaza

20:30 Primera Casimilla urbana de Chequilla Plaza

20:30 - de 0 a 8 años

20:45 - de 9 a 14 años

21:00 - de 15 a 99 años

00:00 Pregon y Chupitazo Plaza

00:30 Verbena - LASER Plaza

VIERNES 19 12:00 Misa y Procesion Iglesia

13:30 Homenaje a los mayores Bar

18:00 Tarde de cartas Bar

18:00 Cine infantil Chiringuito

20:00 Campeonato de X-BOX ( futbol ) Chiringuito

00:30 Verbena - COVER BAND Plaza

SABADO 20 12:00 Fronton menores de 14 años Fronton

15:00 Paella Legio

17:00 Espectaculo Plaza

18:30 Fronton mayores de 14 años Fronton

18:30 Futbol niños Eras

19:00 Concurso de cocina Legio

00:30 Verbena - LOS BODEGOS Plaza

DOMINGO 21 15:00 Caldereta Legio

18:00 Cine infantil Chiringuito

19:00 Futbol Solteros vs casados Eras

21:00 Entrega de Trofeos, rifa y nueva comision Plaza

00:30 Verbena - AGAPITOS ROCK BAND Plaza